İbrahim Gürdal
Köşe Yazarı
İbrahim Gürdal
 

MAKARON

Önce mamulü tanıtayım… Hammadde yumurta akı; Bolca çırpıyorsun, Kıvama getiriyorsun, İçine yeteri kadar Şeker veya pudra şekeri, Yağlı kâğıda seriyorsun. Sıkma torbasıyla Sıkarken şekil veriyorsun. 120 derecede pişiriyorsun. Bu tarifin adı; İçi boş ya da beze… Her yerde satılır; Köyde, kasabada, kentte… Bakkalda da vardır, Pastanede de… Kilosu 300 TL’lere denk gelir. Bir de makaron var; Sosyete içi boşu… Aynı şekilde, İçi boş gibi hazırlıyorsun, İçine azıcık gıda boyası, Önce renklendiriyorsun. Sonra fırına atarken; Çikolata, fıstık ezmesi, Vişne marmeladı gibi Meyve özleriyle dolduruyorsun. 120 derecede pişiriyorsun. Al sana makaron. İçi boştan tek farkı, Biraz işçilik, Biraz meyve özü… Peki fiyatı? Bolulu Hasan Usta'da Tanesi 80 TL. 4’lü paketleri var 50 gr’ı 320 TL. Yani kilosu 6.000 TL'lere geliyor. Çine yangını... Madran dağı, Kavşit Yaylası Cayır cayır yandı. Bizim de ciğerimiz yandı… Maddi hasar çok büyük; Binlerce zeytin ağacı yok oldu, Yüzlerce hayvan telef oldu, Doğa mahvoldu. 3 gün sonra Yangın kontrol altına alınabildi. Özellikle; Devletin büyüklüğünü Bu yangında gördük. 260 araç, 11 hava aracı, 805 personel Canla başla mücadele etti. Can kaybı olmaması için Köyler boşaltıldı. Şükür ki insan kaybı olmadı… Devlet ben buradayım dedi. Ve bunu herkes hissetti. Bu yangında, Neden böyle bir hisse kapıldık hepimiz? Çünkü ... Çünkü ... Devlet oradaydı, Vali Dr. Osman Varol oradaydı. Dumanların içinde Yara sarıyordu, Sarıp sarmalıyordu… 3 gün boyunca Uyumadan, yangın başındaydı. Minnettarız… Mehmet Kıvrak; Çine yangının Süpermen’iydi O ve ekibi efsaneydi. Başta Dutluoluk, Mutaflar olmak üzere Köylerdeki Küçükbaş, büyükbaş hayvanları Celeplerin araçlarıyla, Belediye ekibiyle Çine'deki hayvan pazarına Hızla nakletti ve Besiye aldı, Can ve mal kaybını önledi. Yangın boyunca Görev başında olmak, Ekibini sevk ve idare etmek Böyle kriz anlarında Hayati önemdedir. Minnettarız... Ben; Bu tür devlet adamlarını Halk tabiriyle içi boşa, Bezeye benzetiyorum. Ulaşılabilir fiyatlı, Lezzetli, Köylünün, kentlinin çok sevdiği… Çayla, kahveyle, gazozla giden Bezeye benzetiyorum. Küçücük çocuktan, Gariban çobana kadar Herkesin ulaşabildiği beze... Herkesin sevdiği içi boş... Bir de makaron var biliyorsunuz… İçine şırıngayla Birazcık vişne özü fışkırt… Al sana içi boş, Makaron oldu. Ulaşılmaz oldu. Kilosu 6 bin lira oldu. Buna katma değer falan demeyin sakın… Bunun adı üçkâğıt… Alla pulla kilo maliyeti 500 lira; Sen sat 6.000 TL. Bir de böyle Makaronlar var siyasette… Yangında; Pizza, ravioli Latte, cappucino yapanlar… Yangın çıkar çıkmaz, Atla dön işinin başına değil mi Yok ... Dünya yansa yorganı yok ... Peki 2. Adamı? O da yok; Bak Allahın işine, İlahi tesadüf… Sonra da çakal çukala Paylaşım yaptır. Bel fıtığı azmış… Yatıyormuş. Yalancıyı... Gerisi çarşamba videomuzda.  
Ekleme Tarihi: 03 Ağustos 2026 -Pazartesi
İbrahim Gürdal

MAKARON

Önce mamulü tanıtayım…

Hammadde yumurta akı;

Bolca çırpıyorsun,

Kıvama getiriyorsun,

İçine yeteri kadar

Şeker veya pudra şekeri,

Yağlı kâğıda seriyorsun.

Sıkma torbasıyla

Sıkarken şekil veriyorsun.

120 derecede pişiriyorsun.

Bu tarifin adı;

İçi boş ya da beze

Her yerde satılır;

Köyde, kasabada, kentte…

Bakkalda da vardır,

Pastanede de…

Kilosu 300 TL’lere denk gelir.

Bir de makaron var;

Sosyete içi boşu…

Aynı şekilde,

İçi boş gibi hazırlıyorsun,

İçine azıcık gıda boyası,

Önce renklendiriyorsun.

Sonra fırına atarken;

Çikolata, fıstık ezmesi,

Vişne marmeladı gibi

Meyve özleriyle dolduruyorsun.

120 derecede pişiriyorsun.

Al sana makaron.

İçi boştan tek farkı,

Biraz işçilik,

Biraz meyve özü…

Peki fiyatı?

Bolulu Hasan Usta'da

Tanesi 80 TL.

4’lü paketleri var

50 gr’ı 320 TL.

Yani kilosu

6.000 TL'lere geliyor.

Çine yangını...

Madran dağı,

Kavşit Yaylası

Cayır cayır yandı.

Bizim de ciğerimiz yandı…

Maddi hasar çok büyük;

Binlerce zeytin ağacı yok oldu,

Yüzlerce hayvan telef oldu,

Doğa mahvoldu.

3 gün sonra

Yangın kontrol altına alınabildi.

Özellikle;

Devletin büyüklüğünü

Bu yangında gördük.

260 araç,

11 hava aracı,

805 personel

Canla başla mücadele etti.

Can kaybı olmaması için

Köyler boşaltıldı.

Şükür ki insan kaybı olmadı…

Devlet ben buradayım dedi.

Ve bunu herkes hissetti.

Bu yangında,

Neden böyle bir hisse kapıldık hepimiz?

Çünkü ... Çünkü ...

Devlet oradaydı,

Vali Dr. Osman Varol oradaydı.

Dumanların içinde

Yara sarıyordu,

Sarıp sarmalıyordu…

3 gün boyunca

Uyumadan, yangın başındaydı.

Minnettarız…

Mehmet Kıvrak;

Çine yangının Süpermen’iydi

O ve ekibi efsaneydi.

Başta Dutluoluk, Mutaflar olmak üzere

Köylerdeki

Küçükbaş, büyükbaş hayvanları

Celeplerin araçlarıyla,

Belediye ekibiyle

Çine'deki hayvan pazarına

Hızla nakletti ve

Besiye aldı,

Can ve mal kaybını önledi.

Yangın boyunca

Görev başında olmak,

Ekibini sevk ve idare etmek

Böyle kriz anlarında

Hayati önemdedir.

Minnettarız...

Ben;

Bu tür devlet adamlarını

Halk tabiriyle içi boşa,

Bezeye benzetiyorum.

Ulaşılabilir fiyatlı,

Lezzetli,

Köylünün, kentlinin çok sevdiği…

Çayla, kahveyle, gazozla giden

Bezeye benzetiyorum.

Küçücük çocuktan,

Gariban çobana kadar

Herkesin ulaşabildiği beze...

Herkesin sevdiği içi boş...

Bir de makaron var biliyorsunuz

İçine şırıngayla

Birazcık vişne özü fışkırt…

Al sana içi boş,

Makaron oldu.

Ulaşılmaz oldu.

Kilosu 6 bin lira oldu.

Buna katma değer falan demeyin sakın…

Bunun adı üçkâğıt

Alla pulla kilo maliyeti 500 lira;

Sen sat 6.000 TL.

Bir de böyle

Makaronlar var siyasette…

Yangında;

Pizza, ravioli

Latte, cappucino yapanlar…

Yangın çıkar çıkmaz,

Atla dön işinin başına değil mi

Yok ...

Dünya yansa yorganı yok ...

Peki 2. Adamı?

O da yok;

Bak Allahın işine,

İlahi tesadüf…

Sonra da çakal çukala

Paylaşım yaptır.

Bel fıtığı azmış…

Yatıyormuş.

Yalancıyı...

Gerisi çarşamba videomuzda.

 

Yazıya ifade bırak !
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve 1923tv.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.