Efeler’de 5 Bin Kişilik İftar Sofrası: Keşkekçi Hülya Geleneği Sürdürüyor

Efeler ilçesine bağlı Kuyulu Mahallesi’nde keşkekçilik yapan ve “Keşkekçi Hülya” olarak tanınan Hülya Yardımcı ile eşi İsmail Yardımcı, 2014 yılında başlattıkları geleneksel iftar programının bu yıl 12’ncisini gerçekleştirdi.

Yaklaşık 5 bin kişinin katıldığı organizasyonda, Aydın’ın yöresel düğün yemekleri, şehrin gastronomi alanında öne çıkan markalarından biri olarak gösterilen Keşkekçi Hülya’nın mutfağından vatandaşlarla buluştu. Kuyulu Mahallesi’nde bulunan Kuyulu Örsdemir Balkan Ortaokulu bahçesi ve spor salonunda düzenlenen iftar programına Kuyulu ve Şevketiye mahalle sakinlerinin yanı sıra çevre ilçelerden de çok sayıda vatandaş katıldı. Yoğun ilgi nedeniyle okul bahçesi ve kapalı alanlar tamamen doldu. Hülya ve İsmail Yardımcı çifti, davetlileri kapıda tek tek karşılayarak misafirleriyle yakından ilgilendi. Programda ezanın okunmasıyla birlikte binlerce kişi aynı sofrada oruçlarını açtı. İftar menüsünde Aydın’ın geleneksel düğün yemekleri, keşkek ve aşure yer aldı. Büyük kazanlarda hazırlanan yemekler gönüllüler tarafından servis edilirken, organizasyon mahalle halkının dayanışma ruhunu bir kez daha gözler önüne serdi. Her yıl büyüyerek devam eden iftar geleneği, Kuyulu Mahallesi’nde Ramazan ayının en anlamlı buluşmalarından biri olarak dikkat çekiyor.