CENGİZ ÇELİK YAKINDA 1923TV'DE
CENGİZ ÇELİK YAKINDA 1923TV'DE
Türkiye'nin gastronomi şehirlerini ve festivallerini yakından takip eden, yöresel lezzetlerin coğrafi işaretle korunması, markalaştırılması ve ekonomiye kazandırılması konusunda Aydın'ın eksiklerini cesurca dile getiren Cengiz Çelik, çarpıcı analizleri ve çözüm önerileriyle çok yakında 1923 TV'de.
Türkiye'nin başta Gaziantep ve Adana olmak üzere gastronomi merkezlerini, ayrıca Çeşme ve Urla'daki ot ve sebze festivallerini yakından takip eden; yöresel lezzetlerin korunması, sahiplenilmesi, coğrafi işaretle tescillenmesi, markalaştırılması ve ekonomiye kazandırılması konusunda yıllardır görüşlerini paylaşan Cengiz Çelik, Aydın'ın bu alandaki potansiyelini yeterince değerlendirememesini ve konuya yönelik ilgisizliği gündeme taşımaya devam ediyor.
Aydın'ın sahip olduğu zengin gastronomi değerlerinin neden hak ettiği noktaya gelemediğini, nelerin eksik yapıldığını ve çözüm yollarını ele alan Cengiz Çelik, yeni yazılarıyla çok yakında 1923 TV'de okuyucularla buluşacak.
Aydın HABERİ
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
