Çocukluğundan tanıdığım, kamuda 5-6 yıl önce müdürlük yapan bir kardeşim Aydın dışındaki bir yerde kano sporu yapıyordu. Gittikleri yeri kano sporu olarak nasıl marka yaparız araştırmışlar. Uzmanlara sormuşlar. Aldıkları cevap, 2-3 yemeğinizin tanıtımını iyi yapıp, burayla ortak pazarlayın. İnsanların buraya gelmesi için, fazla seçeneğiniz olsun.
Özel bir kanalda pazar günleri yıllardır yayınlanan "Dünyayı Geziyorum" programında Sicilya'yı izliyorum. Sicilya adası İtalyan Gastronomi açısından zengin bir yermiş. Sicilyada turistlerin yoğun olarak gezdiği her kilisenin, müzenin, her meydanın yanında Yöresel Lezzetler olan mekanlar olduğunu öğrendim.
Aydın'ın Turizmide, sadece Kuşadası ve Didimdeki Deniz Turizminden ibaret değil.
Yazımızın başlığı "Aydın'lı Yöneticiler ve Aydın'lılar Şehrine Turist İstemiyor.
Anlattıklarımla Aydın'ın alakasını anlatmaya başlayalım.
Bir şehrin yemek sayısının çok fazla olması, o yörenin kültürel zenginliğidir. Yemeklerinizi her türlü pazarlama argümanlarını kullanıp, tanıtıp, Türkiye'nin ve dünyanın heryerinden insanları şehrinize getirirseniz bu Gastronomi turizmidir.
Aydın için Gastronomi turizmi, Aydın'a gelme ihtimali olmayan, yada Aydın'dan direkt geçecek insanları Aydın'a uğratmak, kültürümüze ait olan yemekleri yedirip, kaliteli hizmet verip, şehir ekonomisine katkı sağlamaktır.
Türkiyenin en önemli turizm şehirlerinden biri Muğla. Türkiye'nin en büyük şehirlerinden İstanbul, Bursa ve İzmir'liler; aynı güzergahtaki
Akyaka, Marmaris, Datça, Fethiye, Göcek, Dalyan Ortaca, Köyceğiz ve Dalaman'a gideceklerse Aydın'dan geçmek zorundalar. Aynı hattan gelenler Bodrum ve Milas'a gideceklerse yine Aydın'dan geçmek zorundalar.
Daha önce bir yazımda, Aydın'lıların kapatılan Nazilli Sümerbank fabrikasına hala üzüldüklerini ama şehirlerinde 5 Sümerbanklık bu ekonomiden haberi olmadıklarını yazmıştım.
Yaz geldi. Türkiye'nin Topuklu Efesi, Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu'na soralım.
Sayın Başkanım, Yöresel Lezzetler anlamında Aydın, Türkiye'nin önemli bir ekonomik potansiyel şehri olmasına rağmen, sizde bu kültürel değerlere
SAHİPLENME
COĞRAFİ İŞARET ALMA
MARKALAŞMA ve
EKONOMİYE KAZANDIRMA
Anlamında, Böyle bir Coğrafya ve konumda
DÜNYANIN EN BAŞARI-SIZ BELEDİYE BAŞKANISINIZ.
Bunu siz biliyorsunuz. Ama okurlarda öğrensin diye yazdım.
Türkiye'nin heryerinden Yaz boyunca Muğla sahillerine gidecek tatilcileri, İlçe Belediye Başkanlarıyla toplanıp, Aydın'a uğratmak için bir toplantı, çalışma yaptınız mı?
Yaptıysanız bu konuda basını ve kamuoyunu bilgilendirecekmisiniz? Ayrıntıları öğrenmek isterim. Ama böyle bir çalışma yok demi. Çünki Aydın'ın ekonomik olarak kalkınması umurunuzda bile değil.
Karayolları üzerinde koskocaman Aydın Büyükşehir Belediyesinin onlarca Totem direklerinde geçmişte hep kendi şahsi reklamınızı yaptınız. Hatırladığım, fotoğrafınızla "Aydın İçin Yürekten" yazısı uzun süre durdu. Adnan Menderes Üniversitesitesinden Öğretim Üyesi Dr. Menderes Akdağ, bu tür kendi reklamını yapmanın Orta Doğu ülkesi yöneticilerine ait bir uygulama olduğunu söylüyor.
Bu totem direklerine o ilçenin Yöresel Lezzetlerine ait foto ve mesajlar koyup, insanların o ilçeye uğramasını, girmesini sağlasanız, Şehrinize ekonomik değer katsanız güzel olmaz mı?
"Nazilli'nin Enfes Pidesini Yemek İçin 10 km. kaldı."
"Aydın'ın Enfes, Yaprak Kesim Kabak Tatlısını Yemek İçin 10 km. Kaldı. Gibi.
Yaz turizmi sebebiyle, Sosyal Medya Sayfalarınızda Aydın Yöresel Lezzet Tanıtımlarını Yapmak İçin Videolar Hazırladınız mı?
1-2 göstermelik videodan bahsetmiyorum.
Yaz boyunca Aydın'dan geçecek insanlar için Antik Kentlerin Tanıtımı için videolar hazırladınız mı?
Denizi olmayan Gaziantep Büyükşehir Belediyesi veya Başkanının Sosyal Medya Sayfaları, neredeyse hergün Turizme açtıkları Han, Tarihi Çarşılar ve Belediyenin şehir merkezinde yaptığı 20 kadar devasa Müzeleri, Kültür Bakanlığına ait Zeugma Müzesini ve Birbirinden Lezzetli Yemekleri yani Gastronomisi için Türkiye'yi Gaziantep'e davet eden videolar hazırlarken siz böyle tanıtımlar yapıp şehrinize büyük ekonomik kazanç sağlayacak çalışmalar yaptınız mı? Yok demi. Yapmadığınızı görüyoruz.
Şehrine aşık Gaziantep Büyük Şehir Belediye Başkanının yaptığı 100-200 tanıtımlık çalışma gibi.
Aydın'a, Bu şehrin 17 Yıldır Belediye Başkanı Olarak Büyük Ekonomik Kazanç Sağlayacak Çalışmalar Yapmamak, Bu Potansiyeli Ekonomiye çevirmemek, şehrin İnsanına, Ekonomisine ihanet değilse nedir.
Sayın Başkanım Özlem Çerçioğlu, Kurmaylarınıza "Aydın'a katma değer katacak, Gastronomi turizmi amaçlı çalışmalar niye yapmıyorsunuz diye sordum."
"Halkta Talep Yok" gibi vizyonsuzluğun dip yaptığı bir cevap aldım.
Yani Oy olarak karşılığı yok demek istendi.
Biz Aydın'lılar, sosyal medyada Keşkek fotosu görsek, hemen "Düğünlerin vazgeçilmez yemeği" deriz. Halbuksem bunun başlı başına Gastronomi turizmi için bir fabrika değerinde Aydın'a ekonomik fayda sağlayacak bir zenginlik olduğunu kimse anlatmamış ki?
Siz şehrinize araçların girmesini hiç istemiyorsunuz. Birçok şehrimizde şehir meydanında tur otobüslerinin yolcularını indirmesi için ayrı, indirdikten sonra tur otobüslerinin park yapması için ayrı çözümler yapılmış. Sizin için şehrin ekonomik olarak kalkınması diye bir düşünce ve proje yok.
Aydın için yapmanız gereken yüzlerce çalışma varken, her kamera karşısına geçtiginizde, Aydın'ın en büyük sorunu yoksulluk deyip, diğer sorunlardan kaçıyorsunuz.
Nisan- Eylül ayları arası yine tur firmalarının yoğun şekilde Muğla sahillerine gezi amaçlı turlar düzenlediği aylar. Trakya ve İstanbul hattından gelenleri Aydın'dan geçecekler. Tur firmalarının Efeler merkeze uğrama amaçlı bir çalışmanız varmı? Şimdi yok tur otobüsü park yeri, yok tur otobüsü yolcu indirme yeri. Başınıza iş mi açacaksınız. Ne gereği var demi.
Alın size hem bilgi, hemde soru.
Çin'liler, Deniz Turizminden daha çok Tarihi Çarşılar ve Antik Kentleri gezmeyi seviyormuş. Tralleis Antik Kenti Temmuz ayında turizme açılıyor.
Gaziantep Büyük Şehir Belediye Başkanı Fatma Şahin 3 ay önce Çin'e gitti. Başkent Hong Kong'da tur firmalarına hem Gaziantep'i anlatmaya hemde bağlantı yapmaya.
Sizinde sık sık İtalya'ya ama gezi amaçlı gittiğiniz söyleniyor. Aydın Sanayi Odası Başkanı Gökhan Maraş ile İzmir'de İtalyan Büyük Elçiliğine şahsi isleriniz için gittiginizi biliyoruz. Aydın'da İtalyan Büyük Elçisi İle çeşitli vesilerle birkaç kez karşı karşıya geldiniz. İtalyanları, Aydın'a gezi amaçlı gelmesi için bir çalışmanız olacak mı?
Sadece Tralleis değil tabi. Afrodisias, Nysa, Milet Antik Kentleri gibi.
Aydın halkı şehrine niye turist, turizm geliri istemesin ki demi. Aydın'lıya, köylü Ayşe teyzeme, Mehmet amcama kimse anlatmamış ki Gastronomi turizmini. Kimse dememiş ki Gastronomi turizmi sayesinde senin Tarım ürününün değeri de artacak.
Başkanım, ben yine sıkıldım. Harbi sorular sordum. Sorduğum sorulara bazen kendim cevap verdim. Bu konularda Aydın halkı için çalışmanız varsa basına ve Aydın halkına açıklamalarınızı Özlem'le bekliyorum.
Sağlıcakla kalın.