BİYONİK kelimesinin; onun çalışma temposunu ve iş potansiyelini dikkate aldığınızda... Bu benzetmemin yetersiz bile kaldığını  düşünebilirsiniz!...   ****          Aydın da Amatör Futbol denilince ilk onun ismi akla gelir... O...Bir Futbol okulunun herşeyi... Müdürü...Eğitmeni...Finansörü... Yöneticisi... Neden okul dedim biliyor musunuz? Aydın ve Türkiye amatör ve profesyonel futboluna sayısız futbolcular kazandırdığı için!... YILDIZSPOR denilince... Hafızalarda ilk akla gelen onun ismidir... KAYA ÖZCAN   ****   Aydın da Müzikli Kır Düğünlerine ilk adını yazdıranda O dur... Zamanla bu konuda ki hizmet anlayışını geliştirerek... Düğün ve Eğlence  sektörünün vazgeçilmezi oldu, müzikhol ve taverna havasını estiren ortamlar yarattı  tesisinde... KEYİF BAHÇESİ ismi Aydın dışından bile aranır eğlence mekanı oldu!...       ****     İşletmenin mutfağında yapılan meze ve yemekler misafirlerce çok beğenilince... Bu tadı alan işyeri sahibi iş adamlarından talep geldi... Bu lezzeti personellerimizin de tatmasını istiyoruz dediler ve... Mutfağı genişleten Kaya Bey,özel şirket ve müesseselere toplu yemek servislerine başlayarak bu sektörde de başarılara imzasını atmaya başladı ve iş sahasını genişletti!...     EFELER DE İLK KEZ MODERN VE TEKNOLOJİK ORTAMDA HAYVANCILIK FAALİYETİ...!       Türkiye de Tarım ve Hayvancılık sekteye uğrarken... Para kazandırmadığı için süt veren inekler kesime gönderilirken... Proje adamı Kaya Bey hesabını yaparak.. Hayvancılık sektörüne adımını attı!...     ****   Çiftlik gerçeğinin başlangıcını şöyle anlattı Kaya Özcan... Bir gün bahçevan olarak işe aldığım eleman bana:  -Bu kadar geniş bahçemiz ve bahçemizde otumuz var bir İnek alın,restoranın süt ürünleri ihtiyacını karşılarım size dedi. Ben de Kızılcaköy den bir İnek aldım ve... Sonuçta hayvan sayısını arttırarak gördüğünüz çiftlik oluştu dedi. Şu anda Efeler İlçesinde birkaç noktada özel ambalaj içerisinde satışa sunulan KEYİF SÜT yolculuğu böyle başlamış!..     ****   Onca iş hayatı içerisinde Çiftlik ile ilgilenecek zamanı nereden buluyor acaba demiştim kendi kendime ama; tesisi gezerken karşıma çıkan Mutlu Gelmez'i görünce anladım herşeyi... Mutlu Gelmez Kaya Beyin; Yıldızspor yönetim kurulunda beraber görev yaptığı... Kendisini öz kardeşi gibi seven,güvenen, değer veren birisi,Çiftliğin yönetimini tamamen ona bırakmış ve... Mutlu Bey de bu konuda kendisini öyle güzel eğitip,bilgilendirmiş ki tamamen elektronik ve bilgisayar sisteminin hakim olduğu çiftliği bir Veteriner ile birlikte başarı ile yürütmekteler!...   ****   Yazımın başlığı olan Modern ve Teknolojik ifadesini, ilk kez görüp,hayretler içerisinde kaldığım için kullandım!... Hollanda da imal edilmiş süt sağım sistemini düzenleyen ROBOT... İNEK, sağım saati geldiğinde hiçbir yönlendirme olmadan kendisi sağım bölümüne geliyor ve memeleri dezenfekte eden Robot, memelere vakum sistemini takarak sağımı yapıyor ve sütün toplama haznesine akmasını sağlıyor... Tüm işlemler insan müdahalesi olmadan gerçekleştiğinden... Süt inanılmayacak derecede hijyenik ve steril ortamda şişenerek satışa sunulmakta!...     ****    İleri ki günlerde kurulacak olan mandıra da,tereyağı,kesik,yoğurt ve belki de peynir imalatına da başlanacağını belirtti Mutlu Bey... Doğan Dişi buzağılar Düve(İneğin gençi)olarak yetiştirilirken... Erkek buzağılarda çiftliğin başka bir bölümünde Dana olarak beslenip yetiştirilmekte ve kesim durumuna geldiğinde,özel bir mezbaha da kestirilerek... İşletmenin tüm et ihtiyacı olarak değerlendiriliyor!... Tüm yem rasyonları bilimsel formüllerle kendilerince hazırlandığı ve... Yemlerin çeşitleri bilinçli olarak verildiğinden... Kesilen danaların etleride damak tadına daha uygun lezzette Restoran müşterilerine ikram edilmekte!...   ****    Keyif Sütünün satışa çıktığını Keyif bahçesinin Face sayfasında okuyunca, derhal gidip aldım satışı yapılan mandıradan...  Evde yoğurt yaptık; kıvamında ve lezzetli yoğurt oluştu... Modern ve Teknolojik koşulların uygulanması ile oluşturulan KEYİF süt ve süt ürünlerinin Efeler ilçemiz ve hatta İlçemiz dışında yoğun bir talep ile aranılan marka olacağı inancı ile... Yolunuz açık...Emekleriniz değer bulsun KAYA-MUTLU Kardeşler...!